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第33章

  吴昌英坐下来,长生上前招呼:这位顾客吃点什么?是自己点?还是店里有的上几样?
  有劳小哥,就来几个拿手的,我一个人,也吃不了许多。至于价钱,他也不问了,听说了多少次物美价廉了,想必假不了。
  长生一笑:得嘞,您等一会啊。
  说着给他倒了一杯茶,这茶是一早上张大煮的,是产自蜀地的一种植物。非得煮了喝,消火又好喝。
  因生长地势高,本地人说只有鹰才能摘到,久而久之,就叫老鹰茶了。
  这东西北方自然没有,但是也难不倒这一群妖精。
  想要什么,也简单,这东西多得是,不算什么。
  吴昌英喝了一口,就觉得唇齿生香,光是茶就已经有滋味了。
  三娘刚起来,长生就笑呵呵过来后院:来了个好顾客,三娘下厨么?
  嗯。三娘迷糊糊的点头进了厨房。
  胡大娘和张大早就忙开了,见她来了打个招呼。
  三娘看见了去年的南瓜,就想着做个粉蒸肉吧。南瓜垫下面。
  说做就做,选了一块肥瘦相间的五花肉,先洗干净切片。
  不能太薄了,然后裹上蒸肉粉,粉都是之前就做好的。糯米粉和调味做出来的。
  当然了,这个粉是有颗粒的,不然就黏了。
  南瓜切块,装在盘子里,将肉摆好,然后上锅蒸就是了。
  那粉料是关键,一早就胡大娘调制好的,自然没出错的可能。
  五花肉还有,三娘切了一些片儿,与大芹菜一起炒。
  大芹菜斜着切成厚一点的片儿,先炒五花肉,加一些蒜片,辣椒,花椒,爆炒出油。
  炒到肉片发黄,再把芹菜倒进去一起翻炒。
  加少许酱油,不至于变色就好。
  因为芹菜水分足,所以不加水。
  倒是可以加一点点料酒,三娘做的料酒丝毫没有邪味儿,极好的作料了。
  最后加盐,就可以出锅。
  再做个野菜鸡蛋饼,最后是油爆河虾。
  主食就上米饭。
  梁河里的鱼虾虽然大众有点嫌弃,可分支河流里多得是。
  自然有人每天早上天还不亮就去打捞了卖,也有人专门河道围着网子养。
  这东西倒是不缺的。
  等菜都炒好了,粉蒸肉也可以出锅。
  自然了,一个大笼屉呢,不可能就做一份。
  一做就是五份。长生一喊,自有人要。
  吴昌英面前,摆着这四样菜:粉蒸肉,五花肉炒芹菜,油爆河虾和野菜鸡蛋饼。
  再一碗晶莹剔透的白米饭。
  米饭不收钱,管饱,您不够说一声就好了。长生笑呵呵的。
  吴昌英忙谢过了,第一筷子就去吃那肉。
  果然有滋有味,肥瘦相间,肥而不腻啊。
  等反应过来,南瓜都没了
  他有些羞愧,还好大家吃的都很香,没人留意他。
  倒是说起些外间趣事之类的。
  大家都是街坊,便不是街坊也都是本地人,说着就说到一起了。
  吴昌英往常不太聚集这样的地方,只管听着。
  倒也觉得有些意思。
  第27章 风铃鬼
  哎,你们听说没有?曲大人要调走了。一个老丈叹气:我儿子不就是在衙门做事么,这消息不假。
  哎,你还别说,我也听说了,说是调任平城。做太守去了。另一个大叔道。
  三娘正好这时候出来了,老丈就问:三娘啊,你知道么?
  因为张捕头跟三娘是亲戚,所以众人下意识问。
  这事我倒是没有听说,不过,曲大人已经是燕京府尹了,却还要调去地方上做太守?三娘蹙眉。
  说的就是啊!你看以前的燕京府尹升职不都进了六部或者是内阁什么的。怎么咱们曲大人还往外走?
  是啊是啊,曲大人是个好官,很是清廉正直的。这这却不知是哪一个新官要上任?
  老丈道:说是,卢太后的侄子。
  哎哟,这这先帝去世后,卢家可是如日中天了啊。
  是啊,先帝那时候,因为这位卢皇后只有一女,多年也不算得志。如今倒是不一样了。
  唉,不说了不说了。莫谈朝廷的事。老丈见越说越远了,忙不迭摆手。
  三娘就笑了笑,给他们添上了茶。
  那吴昌英还是头回在这饭馆里听说这么些事。
  荤素搭配配上国家大事,竟也吃的十分香了。
  临走,将碎银子给了柜台里的三娘,他腼腆一笑:无味馆的饭菜,果然名不虚传。改日我再来。
  三娘笑了笑:多谢。
  随即似有若无的看了一眼他身后飘着的女鬼,然后就收回了目光。
  下午时候,众人在后院休息,顺便准备一些晚上要用的东西。
  睡好吃好的小麻雀被送回窝里探亲去了,正跟兄弟姐妹叽叽喳喳叫个不停。
  长生靠着张大没骨头一样:这个吴昌英,听人说就是个屡试不第的读书人。怎么身后跟着那么一个凶悍的东西。
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